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アンカー 清酒用製麴機

棚式製麹機  HQ型

​プログラム温調管理システム搭載製麹機

突き破精・総破精の製麹に対応      

《 HQ型ラインナップ 》
  
HQ-30型 HQ-60型 HQ-120型 


  HQ-100型 HQ-200型

【特徴】

 〇簡単な操作で【突き破精】【総破精】の製麹に対応 ​       

 〇​夜間作業時間の削減 

 〇遠隔操作で設定変更が可能(スマホ・タブレット・PC)

 〇丸洗い洗浄が可能

 〇最大59時間×6行程のプログラム設定

 〇製麹温度のモニタリング

 〇最小5㎏~最大200㎏の製麹が可能

 〇電源100V仕様

 ※その他オプションもあります

​ 

   【共通事項】

  電源:単相100V 材質:ALL SUS304 キャスター付

タッチパネル1.jpg
※タッチパネル画面

突き破精
山田錦
​精米歩合50%

総破精
山田錦
​精米歩合50%

HQ-200型

白米引込量:10~200kg                      

本体サイズ:2520×1424×1890mm​      製 麴 量:200㎏           

アンカー 清酒用製麴機
HQ-120型

白米引込量:5~120kg
本体サイズ:2060×1140×1890mm​ 

製 麴 量:120㎏              

HQ-100型
白米引込量:10~100kg                     
本体サイズ:1260×1424×1890mm    製 麹 量:100㎏         
HQ-60RRクローズ.jpg
HQ-60型

白米引込量:5~60kg                       

本体サイズ:1030×1140×1890mm    製 麹 量:60㎏         

HQ-30型

白米引込量:5~30kg                        
本体サイズ:780×810×1600mm        製 麴 量:30㎏       

周辺機器

ステンレスパネル 製麹室
製麴室.jpg
木製 製麹室

清潔で保温性にすぐれたステンレスパネル

MK.jpg
回転型甑(こしき)
MK-120・200・300型 蒸気式

白米取込量:120kg・200kg・300kg  
移動型もあります

YS-C2.jpg
セイロ蒸し機 ガス式

本体サイズ:745×700×680(蒸し台)

YP.jpg
吟醸用圧搾機 YP型

昔ながらの圧搾方法を継承した搾り機  
  もろみ量1000Lと1800Lタイプ         

蒸し器_1112.jpg
セイロ蒸し機 蒸気式

本体サイズ:665×665×690(蒸し台)

調水機.jpg
吟醸米調水機

浸漬槽内のネットコンベア上を均一の厚さで任意のスピードで搬送する事により、吸水時間を均一にし連続して処理が可能                          

アンカー_放冷機

放冷機

蒸し米を短時間で放冷し、そのまま種付け作業に移行できます

YWT-15.jpg
放冷機能付き作業台YWT-15型

1回処理量:15kg                    
本体サイズ:1500×750×800
電力:100V 73W                    

YW.jpg
移動型放冷機 YW-30・60型

1回処理量:30kg・60kg      

30㎏本体サイズ:1350×1505×1500

60㎏本体サイズ:1350×1970×1585
電力:三相200V                  

作業台に放冷機能を追加                     

これ1台で放冷から種付け作業まで可能

丸洗いでき衛生的                          

アンカー_その他製麴
アンカー _その他製麹備品

その他製麹備品

布.jpg

各種製麹機用敷布
 

アルミかい棒.jpg
アルミかい棒

酒やワインなどの仕込みタンクの撹拌用(櫂入れ)
かぶらがPP製なのでタンクを傷つけない      
柄材質はSUSパイプに変更可                       

お問い合わせ・資料請求

ヤヱガキ酒造株式会社

電話:079-268-8060

メール:Info@yaekikai.com

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©2020 by Yaegaki Sake & Spirits

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